«Айнұрдың асханасы». Айнұр Тұрсынбаева палау әзірледі
«Айнұрдың асханасы». Айнұр Тұрсынбаева палау әзірледі
Қазақстан - kaztrk.kz
Facebook - / kaztrkkz
VK - kaztrk
Twitter - / kaztrk_kz
Instagram - / kaztrk_kz
(c) 2009-2017, Қазақстан Ұлттық арнасы www.kaztrk.kz
Пікірлер: 344
Ой, не деген акылды биздин кыз-келиншектер, ким калай жасаса да ози биледи гой. Не болды сонша сынап. Сен мыкты акынсын, жане тамаша аспазсын. Тусире бер тагам турлерин. Жарайсын. Алла саган куат берсин!!! Казактын умытылып бара жаткан тагамдарын жарияласандар. Маган асип жасаганын унады. Жасадым да оте дамди болды. Рахмет.
Салеметсіз бе Айнұр апа Сізге Алла разы болсын. Сіздің уйреніп жақсы шықты. Алла еңбегінізге береке берсін
Айнур ханым Алла разы болсын!Дəл осылай писиргем керемет шыкты 😋
Па шiркiн Айекенiң палуының дәмін татптай ақ өте дәмді екенін сезiп тұрмын
Айнур апай пысык екени коринип тур, жылдам жылдам жасап, аныктап тусиндирип айтып , Бари тусиникти Кереметсиз 😘
@user-mn9gk6yf7t
4 жыл бұрын
Гг гг ггггггшгшшгг. О гггггггргггггггтггг гггг г г г.
@user-or4ry6pr6j
3 жыл бұрын
Я мен де байқап отырмын. Асхана ісінің асқан шебері екен
Оте дамди болды деп ойлаймын.Колын ашык бари молынан .Айнур балалык шагым еске тусти.Ата Анамыз казан казан ет асып осирди емеспе.Сенин етти мол салганына бари тангалып жатыр.Коргенинди бойына синирип оскенинди сосын осылай дайындап турганына рахмет айтамын.Казактын кыздары сендей болсын!.
Дұрыс палау болмады палау деген сәбізі,пияз,еттің түстері шығып тұру керек.Мынау аппақ күріштің өз түсі ғана болып тұр.Әрине палауды қандай болатынын білмейтіндер үшін керемет шығар.
Айнур Ханым тамаққа берекеңіз бар екен .рахмет сізге Алланын нуры жаусын 💖💖💖💖💖💖💖💖
Айнур ханум пловти қате жасадыңыз,
Не деген пысык айелсиз Айнур ханым МашАллах. ЖАН жакты. Айел бакытын тиледим. Коп жасаныз Амин
Көп рахмет
салембердик рахмет уакыт болип палау писиргенинизге колыныз дерт кормесин енбегиниз Алладан кайтсын
Тұз салуды ұмытып кетті
Туу Айнұр ханым сіз айтпағанда біз палау жасай алмайды екенбіз ғой))))
@user-yu1li7rg1h
5 жыл бұрын
йə дұрыс айтасыз
@user-cz4ol2ho7r
5 жыл бұрын
Айналайындар ау,бул не соз,шыныменде палау жасай алмайтын кыз-келиншектерде бар гой арамызда,бари шетинен повар емес шыгар енди. Билмегендер уйренип алсын дегени да Айнурдын.
@zuhrazuhra1492
5 жыл бұрын
Казакша палов дегенги. биринчи рет эшиттибмен
@user-cz4ol2ho7r
5 жыл бұрын
@@zuhrazuhra1492 плов- казакша емес орысша,ал казакша-палау дейди. Казир" как не крути"бари казакша,орысша араластырып сойлейди.
@zuhrazuhra1492
5 жыл бұрын
@@user-cz4ol2ho7r мен плов деб жазмадим яхшилаб укингиз
Айнур берекели айел коринип тур. Бари молынан
@komandir444
4 жыл бұрын
Бар болса берекели боомай
@user-di7cf8oj2q
4 жыл бұрын
Айгурын жалап болып кеттыгой байы ескырсе жанасына тиып дурыс айдайтыны керек айтпесе шабытым келмейды дейды
Ренжімеңдер но бұл плов емес памой болды ғой
Студиядагылар тойган шыгар. Оператордан бастап😃
Мынау палау узбеклар көріп жылаған шығар
Тамаққа жылқының етін қосса дәмі шығып кетеді.Асса ғана дәмді ғой.
Өте мықты
Рахмет Айнур ханым пысык сызге уксагым келет.Алла разы болсын бакытты болыныз
Мынау палау ма,палауға қарын, карта қосқанды естімеппін, естімеген елде көп деген .....
@user-li4kp9kk4r
5 жыл бұрын
Қазақша вариант жасап жибергенго
@user-zm7jk3ry5h
4 жыл бұрын
Бізде Қызылордада шілдеханада палауга ішек карынды майдалап турап бетіне салатын
@ulymartebelim7610
4 жыл бұрын
Акерке Нурбаевна Сіз естімесеңіз жоқ деген сөз емес, бізде Шымкент жақта осылай істейді!
@bekalihanov1899
4 жыл бұрын
@@ulymartebelim7610 койш кулактан теппешы шымкенттын казактарыда бундай палау ыстемейды карн палаудын ийсын озгертеды былмесен озбектерден уйренындер
@ulymartebelim7610
4 жыл бұрын
Bek Alihanov сіз сонда Шымкенттің қазағына дәлелдемексіз бе мұны?
палауды сары сабизбен жасау керек ол оте дамди болады
@user-gl3ok3sy6e
2 жыл бұрын
оны табу қиын деп тұрған жоқ па Астанадан
Айнұр ханым басыңыздағы орамалды алдын ала тап тұйнактай етіп тартып алсаңыз дұрыс болар еді келесі жолы тамак пісіріп тұрып басыңызды кайта кайта ұстай бердіңіз тамакка шаш түсіп кетер ме екен деп ойладым
Айнұр ханым нағыз тіс қақан бәйбіше болған екен жарайсыз.қазақтың арасында осындай əйел ханымдар азайып кетті ме дейін
Қазы қартаны қосып палау деп қалаи аитады палау тек қоидың етімен дәмді болады қасиетті жылқы етін күрішпен ұсақтатпаңдар қазағымның өз ет сорпасы биік.
Осы асхананы тастап кетті ау.
Тағыда айтарым күріш дұрыс жуылмады,күріш дегенді молырақ су құйып екшеп екшеп жуады және екі үш қайыра жуылады. Сенің күріш жуған суың лай, таза жуылған күріштің суы тұп тұнық болады.
@ulymartebelim7610
4 жыл бұрын
Рауза Шакейбаева Дұрыс, дұрыс!
Жылкынын ети бир сагат а писпеиди оте улкен кесилген
шашын неге жинамайды
әжептеуір продуктыны құртып
Менин палауым ар кезде артурли шыгатын,бирде куриши жабысып кейде сабизи езилип бугин Айнур ханымнын истегениндей жасап кордим оте оте дамди шыкты.рахмет сизге Айнур ханым.бастысы отбасыма унады😘😘😘😘
@marinaitemerova6981
5 жыл бұрын
Палауды менен уйрен Айнур,катырдым деп турсынба.
Салеметсызбе Айнур ханым мен сызды асханада корып ягни эфирде куанып кеттым Сыз сегыз кырлы быр сырлы екенсын менын кумирсыз
Ен кушти куриш БАЙДАЛЫ
Я приготовила плов ,как Айнур ханым получилось очень вкусно 🤗 Рахмет вам улкен 💐🥰
Палаудың пиязын қоңыр болғанша, сəбізін қуыру керек қой.
@nurlyesetova9381
4 жыл бұрын
Ь
АССАЛАУМАҒАЛЕЙКУМ Айнұрдың палауы, Жаныңның жалауы, Әуелі қуырғанда, Қатты екен алауы. 34-мәшине мініпті, Көрдіңбе мұндай жүлікті?(!) "Алтын домбыра" ала алмай, Іштей қатты күйіпті. 7~ші "алтын домбыра" Жансая бағын жадыра, Таң қалдырды, Айнұрды, Естен қатты тандыра. Атыраудағы айтыста, "Кереметтей" айтысты ә. "Керемет" тырнақша ішінде, Елестеткін көзіңе, Кейбір дүмше әртісті. Балғынбектің "бұрғысын" Түбінен кеспек болды ғой. Ұяттан Жұртым өлді ғой. Соңғы кезде Айнұржан! Өлеңдерің солды ғой. Бүйтіп күлкі болғанша, Айтыспаған оңды ғой.
оте керемет
Айнұрға ризамын! Нағыз ас үйге бейім əйел екен. Қысқасы, бəріне үлгереді.
Салямат сыз бар!!!!Привет из России Я родилась в Казахстане...довольно долго там прожила...Казахская кухня это просто супер👌...посмотреть интересно...многое..но не все к сожалению понимаю...если можно сделайте пожалуйста титры на русский язык...очень интересно посмотреть...буду смотреть вашканал и еще больше изучать казахский язык...
СубханаАллах мен бул еттен 1апта тамак жасаймын, себеби ет.жемей отырган адамдар каншама, Аллахдан корку керек, осы палауды аш отырган отбасыларга берсегой ширкин
@alfiyasadikhanova7405
5 жыл бұрын
abdullah muslim Канша ет салуды, кандай ет салуды озиниз билесиз гой. Ол киси айтып кеткен негизи басында. Мен конакка жасап жаткасын осындай ет салдым деп.
@user-vw2dq7gn8g
5 жыл бұрын
арким ози биледиго канша салсада.
@sauretolep4756
5 жыл бұрын
менын Ажем дал осылай дайындаушы еды, сагындым Ажемды!
@user-pb7hc5up4m
5 жыл бұрын
Адамдар қызық етин аз салса да көп салса да сөз қылады
@ulymartebelim7610
4 жыл бұрын
Саламат Саламатова Адамдар ғо енді)
Керемет.
Керемет палау.
Плов әдемі шықты .Айнұрға қонаққа барғым келіп кетті палау жеуге.
@superyigit5371
6 жыл бұрын
Galiya I пльов узбекси еда казаки толка миясо кушаиют
астауы керемет
менде палау жасағанды жақсы көрем, егер ет көп болса зира немесе приправа салудың кажеті жоқ.Ол палаудың дәмін бұзуы мүмкін
Сегодня по вашему рецепту готовлю Палау😁 надеюсь вкусно получится 🙏
қазанға ыңғайланып салуыңыз керек еді еттерді(((
Айнур"" ханым"" колына дерт бермесын, Алла тагаламнын нуры жаусын баршмызга!!!!!!... киелы кызсын гой, акындыкта тегын келмейды адамга""""
Күріш аппақ болып пыстыгой золотой түсті болса тіпті керемет
@user-zu3my5uy1h
4 жыл бұрын
Палау аппак болмайды,писируди билмеген сон,сонша абигерленип,соншама азык-туликти боска кетирди!!Палау емес ботка десен жарасады!!!
Сәбіз аз және оны қуырмады. Дегенмен, сүр етпен 👍👍👍 болған шығар.
Еті жылқыныкі болған соң, асу керек еді ғой, шынымен.Плов қой етімен дәмді.
@user-iz8dx3sz7v
4 жыл бұрын
қате. жылқы етимен кушти. қой ети сорпа мен куырдакка жаксы свежий кои ети болса
@NMI298
Жыл бұрын
Настоящий кыргызский палау
Керемет нык нык тирлигинин бари 👍
Молодцы, научились готовить кыргызский палав
Браво, Айнур ханум, әдемі болды ғой
Айнұр жарайсың рахмет
Тусиникти .Тамаша айтады .
Айнұр, жарайсың!
Айнур-ау, палауды сур еттен истемейди гой, палау озбектин тагамы. Етти туздап жеген ден саулыкка зиян.
👍👍👍
Мынау кандаи плов карын картамен болек писиру керек картанын дами болад пияз бир кг дегени неси палауын унамады синлим мен баскаша шаштаи шашырап иурган палау кормедим
*пловқа алма салад точна гонит*
@user-sq4kp1yu3k
3 жыл бұрын
Пловтын тури коп айва салды
Маған мүлдем ұнамады ,палауға қарын қоспайды ,ещё күрішті тазалап жумады ,слишком еті көп күріштің салмағына сай келмиді ,кешірерсіз бұл менің жеке пікірім...
Козгамау керек деп қозғап болдыңыз
АС ПІСІРМЕИТІН ƏИЕЛ ЖОҚ ƏРКІМ ӨЗІНШЕ ШЕБЕР БОЛЫП ТОЛЫП ОТЫРҒАНДАР ТАБАҚ ТАБАҚ ЕТ ПІСІРІП МƏЗ БАСЫНДА ҮИІ ЖОҚ ӨЗІНІҢ КҮИІ ЖОҚ КӨП БАЛАМЕН ҚАҢҒЫП ЖҮРГЕН ƏИЕЛДЕРДІ АЯИТЫНДАР БАРМА ЕКЕН МЫНА ТОЛТЫРЫП ПІСІРІП ОТЫРҒАН АСТАРЫҢДЫ СОЛАРҒАБЕРІП САУАБЫНА ҚАЛСАҢДАР БОЛМАСПА БІРЕУ ТОИЫП БІРЕУ ТОҢЫП СЕКІРЕТІН ЗАМАННЫҢ ДƏЛ ӨЗІ ЕКЕН БҰЛ ЗАМАН
Ке бip достарга айнурдын корсетусi унамайды, а бiзге кыргыздарга айнурдын передачалары, акындык манерасы, айткан олендерi, сойлеген создеpi oте каты унайды.бiздер айнурды суйin тындаймыз, коремiз
Аиналаиын Аинурау қанша палау істеп журіп қарын салғанды унатпаиды екенмін қарын қосқан дурыс емес
Палауды былай пісірген қызық екен, дәмдеуішсіз жасағанды жақсы көрем . Эфирге аздау ет көсып жасауға болады ғой негізі
Қурттың ғой бəрін😦
Ой Айнурай булай палау писирмейдигой. Не бале мынау. Айнур сен озинди бир керемет айел корсеткин келеди,бирак олай емеской. Сен акынсын .Акын Айнур деп таныймын сени. Сонша усакталык сенин денгейин емес.Менин жеке ойым.
@mobilplus907
5 жыл бұрын
Аинур, акша табу ушын скоро есектын де көтын жуатын шыгар
@user-oy2hq7jo3v
4 жыл бұрын
Сағадат дұрыс айтасың Аманжолмен айтыста, Жалрайып кеттің-деген ет, Аманжолдан сол кезде, Сөзбен таяқ жеген-ет. Айнұрыңнан Меніңше, Аманжол ақын керемет! "Салмағым саған түскен жоқ", Бұл сөзді Айнұр күткен жоқ. Былығы көп, Айнұрдың, Мұныменен біткен жоқ. ...............................................
ренжимениз колдан келгенин жасадыныз сал сал кемишилик бар али уренип кетесиз ренжимениз👍
Менің палауымда ет бір жарым сағат емес, қуырып болған соң, 15 мин қайнатып, күрішті дайындап, 30 минутта піседі. Тым ұзақ екен уақыты. Палауға көп приправа қажеті жоқ сияқты, өз дәмі әдемі ғой.
@user-ow9kz5gy3u
5 жыл бұрын
ю
@diasadil5605
5 жыл бұрын
Дамдеушпен😘
@nurmash15
4 жыл бұрын
Казы 30мин писпейди
@user-tf1oe8le5v
4 жыл бұрын
Дұрыс айтасыз менікі де жарты сағат та дайын болады. Ішіне жылқының сұр етін қоссам да тым көп уақын и әрі сәбізі араласпай пловтың өңін қашырды ғой
@ulymartebelim7610
4 жыл бұрын
Замира Жанадилова Плов емес палау емес пе?
Көрінісіне күшті болды әдеміде күшті болған шығар деп ойлаймын.
Ладно сүр ет я понимаю зачем қарын 😐
@user-or4ry6pr6j
3 жыл бұрын
Қарынның өзіне тән дәмі болады ғой. Мен Сол қарынға картоп, сәбіз, пияз тығып бүрме деген тамақ жасаймын. Соны жеп көрсеңіз қарынды неге қосқанын білесіз
Палауға сүры ет жарамайды.сүры еттың дəмы шығады.жас етпен дəмдырек
@karlygashkelimbetova2218
5 жыл бұрын
Неге сурленген етпен плов болмайды дейсиз,жылкынын сур етинен,казы косып писирсе оте дамдм болады,
@zuhrazuhra1492
5 жыл бұрын
Кой эти жакси чикади
Ням Ням тамаша👍👍
Улттык тамактарды истеген кезде сол ултын аспашымен бирге истесе екен сонда муншалыкты пикир талас болмайды
@user-qc8ri3wt2f
4 жыл бұрын
Нурберген Олеков дұрыс айтасыз палаудың өз маманы болу керек
Өзбек ұлты жақсы пісіреді бəрінен..Айнур былжырап кеттің
@user-mi3xc9gq5n
4 жыл бұрын
Дурыс сйтасын озбектер мыкты пысыреды.казактыкы каша болады
Орыстардан не көрсе соны істейді.Қазақтың әйелдерінің бәрі істей алады.
приправа зиян гой,плов негизи кур жылкы етинен де дамди болады гой.
Зира, куркума, мейіз, ноқат, барбарис салады достар өзбектер я и сама так готовлю
@hdhhdhdjkskksbvryy670
5 жыл бұрын
. Етте сабиз де.жуада мол болганы дурыс
@user-zu3my5uy1h
5 жыл бұрын
Дурыс айтасыз,мынау палау емес, айту киын,
Рахмет, бирак чесноктын дами катты шыгып кетпейди ме екен?
Қарын зачем
Ким биледи куриши ети писпеген шыгар😅😂
Палаудың дəмділігі қуырғанында.
Айнур ханым өте дурыс, казаки балау дайындап жатыр.
Етти орамалмен устап..мурын устап..гигиены нет
👏👌
Талантливый человек во всем талантлив!! Айнур сен молодессин!!! Мен сизди катты Силаймын Айель ретинде оте Адеми Кылыкты Сулусыз!!! Деловая Женщина ретинде!!! Акылды Ана ретинде!!!! Вашим Супругам Мужчинам Повезло в Жизни встретить такую женщину как Вы!!! Удачи!!!!
Қазы қоссақ кез келген ас дәмді
Молодца, мясо много.прямо как на севере, к примеру в Кокшетау
@NMI298
Жыл бұрын
Но меньше мяса чем в Киргизии
айнур палауды екинин бири писире аладыгой сен озгеше тамактар жасасаншы мыкты болсан озиншесин унамайсын
Ас дайындап отырған кезде 😂😂😂..Ұят! Журналист болған түрін құрысын 😂
Палау писире алмайсыз олай дайындалмайды
Осы заманда аш отыру уят,неге жумыс истеп табыс таппайсыздар,биреу берсе екен деген нагыз жалкаудын иси,енбек етсен еринбей,тояды карнын тиленбей деп айткан Абай атамыз,жумыс истениздер,табыс табыныздар,жаксы туратын адамдарды сынга алганша,оздериниз жаксы,бай туруга тырысыныздар,окырмандар,Айнур молодец,оте акылды,парасатты жан.
р арипин биртурли айтады екенсиз
Куриши деген аппак кой.Соншама етти коскан сон, кып кызыл кылып писируге болатын еди.
Пияз тым көп қой құрсын😀жаңалық ашты ғо 1 келі деп
@kukukkukuk953
4 жыл бұрын
Aksaule Usen пиязы коп болса сочный болады
@anargulmasatbekkizi2594
4 жыл бұрын
Иә, пиязы көп екен.
@user-te6vb5br1w
3 жыл бұрын
Жарты кг деді 1 кг емес
Бір түрлі болып жатқан сияқты, пиязы өте көп сиякты, етті куырған соң сібізбен куырмаушы ма еді...
@user-zu3my5uy1h
5 жыл бұрын
Aigul Aldanysh Оте дурыс айтасыз!!!
Ас болсын
@user-kv1nk5cb3z
6 жыл бұрын
Шынымен ет көп сяқты
@00633
6 жыл бұрын
буктырылган палау болдыгой мынау